Thông tin mới nhất về chùm ca ngộ độc nghi do ăn pate chay

Cụ thể, một phụ nữ 53 tuổi, một bé gái 16 tuổi đang trong tình trạng nguy kịch và được hồi sức tích cực tại Bệnh viện Nhân dân 115 và Bệnh viện Nhi đồng 2. Trước đó, một phụ nữ (là em gái của phụ nữ 53 tuổi và là mẹ của bé gái 16 tuổi) có cùng bệnh cảnh nhược cơ, suy tuần hoàn, suy hô hấp… đã tử vong tại Bệnh viện Chợ Rẫy.

Theo thông tin từ người nhà, trưa 20-3, gia đình ở thị trấn An Thạnh, huyện Thuận An, tỉnh Bình Dương có nấu bún riêu chay cho nhiều người cùng ăn. Trong nguyên liệu làm đồ chay, có 1 hộp pate chay bị phồng.

Hiện tại, Bệnh viện Nhân dân 115 và Bệnh viện Nhi Đồng 2 (thành phố Hồ Chí Minh) đang hồi sức tích cực cho các bệnh nhân và chờ các bác sĩ của Bệnh viện Bạch Mai (Hà Nội) vào hội chẩn trong tối 25-3, đồng thời, mang thuốc giải độc tố của vi khuẩn Clostridium Botulinum, tác nhân chính có trong pate chay gây ra ngộ độc.

Ban An toàn vệ sinh thực phẩm thành phố Hồ Chí Minh đang khẩn trương xác minh, thu thập thông tin và xử lý theo quy định.

Trong khi chờ xác định chính xác thông tin, Sở Y tế thành phố Hồ Chí Minh yêu cầu người dân tạm ngưng việc sử dụng tất cả các sản phẩm có liên quan đến pate chay. Riêng những ai đã cùng ăn pate chay với các bệnh nhân trên cần đến bệnh viện gần nhất để được theo dõi và điều trị.