Thịt lợn bẩn vừa nuôi cá sấu, vừa bán cho người dân

Trước đó, ngày 18-1 lực lượng chức năng xã Gia Kiệm (huyện Thống Nhất, Đồng Nai) kiểm tra đột xuất lò mổ do Trương Hoàng Mộng Ngân (27 tuổi) làm chủ. Tại đây, lực lượng phát hiện các nhân viên lò mổ đang xẻ thịt 5 con lợn có biểu hiện nhiễm bệnh cùng lượng lớn thịt thành phẩm và nội tạng được để bừa bãi trên nền gạch bẩn.

Qua kiểm tra, nhà chức trách phát hiện nhiều thùng xốp chứa thịt lợn ngả màu, bốc mùi hôi. Do lượng thịt bẩn được phát hiện lên đến gần 1 tấn nên xã Gia Kiệm đã báo sự việc lên cơ quan thú y, đội quản lý thị trường và Công an huyện Thống Nhất.

Làm việc với cơ quan chức năng, ông chủ Trương Hoàng Mộng Ngân cho biết mở lò mổ hai tháng trước. Tuy nhiên, chủ cơ sở không xuất trình được giấy tờ chứng mình nguồn gốc số thịt lợn, giấy chứng nhận kiểm dịch động vật của cơ quan thú y và giấy phép kinh doanh.

Ông Ngân khai nhận mua lợn chết, lợn nhiễm bệnh từ các trang trại chăn nuôi trong khu vực mang về xẻ thịt bán cho các trang trại nuôi cá sấu, đồng thời tuồn ra thị trường chế biến, sau đó bán cho người tiêu dùng.

Cơ quan chức năng huyện Thống Nhất đã tiến hành lập biên bản xử lý vi phạm hành chính đối với chủ lò mổ, tịch thu gần 1 tấn thịt heo mang đi thiêu hủy.