Điều chỉnh chế độ dinh dưỡng khi trẻ bất dung nạp đạm sữa

Tôi mới sinh con đầu lòng được 3 tháng và cho con bú theo khuyến cáo của ngành y tế. Tuy nhiên, con tôi bị nôn trớ, thở khò khè, nổi ban đỏ và được bác sĩ chẩn đoán do bất dung nạp đạm sữa. Xin hỏi, có cách nào để khắc phục tình trạng này không?
(Phương Anh, Cầu Giấy)

- Sữa là nguồn dinh dưỡng duy nhất trong những tháng đầu đời của trẻ và cực kỳ quan trọng cho các giai đoạn tiếp theo. Bất dung nạp sữa là hiện tượng không hiếm gặp ở trẻ nhỏ độ tuổi 0 đến 12 tháng do các nguyên nhân hệ miễn dịch và tiêu hóa chưa phát triển hoàn chỉnh. Theo một nghiên cứu mới đây về tình trạng dị ứng sữa ở trẻ dưới 3 tuổi tại Hà Nội, tỷ lệ trẻ dị ứng sữa là 2,1%, tập trung nhiều nhất ở nhóm trẻ dưới 1 tuổi. Trên thế giới, tỷ lệ trẻ bị dị ứng sữa bò cũng ở mức khoảng 2-3%.

Bất dung nạp sữa, bao gồm dị ứng đạm sữa và bất dung nạp đường lactose ở trẻ là vấn đề còn khá mới mẻ và chưa được phổ biến. Do đó, có nhiều trẻ bất dung nạp sữa không được phát hiện kịp thời, gây ảnh hưởng xấu tới quá trình sinh trưởng. Có đến 33,3% trẻ dị ứng sữa thiếu máu, thiếu sắt; nhóm trẻ dị ứng sữa có tỷ lệ suy dinh dưỡng 24%, cao hơn tỷ lệ chung (10%). Với những trẻ không may bị bất dung nạp sữa, bú mẹ cũng có thể gây ra dị ứng do trẻ hấp thụ một phần các chất này qua sữa mẹ.

Còn nguyên nhân của hiện tượng dị ứng đạm sữa cho đến nay vẫn chưa được xác định. Cả trẻ bất dung nạp đường lactose và dị ứng đạm sữa đều có triệu chứng khá giống nhau, như nôn ói, trướng bụng, đầy hơi, tiêu chảy, phân nhầy máu, ít bú, ít ngủ, tăng cân ít… Tuy nhiên, trẻ dị ứng đạm sữa còn có các triệu chứng ở da như phát ban, chàm, hăm tã kéo dài, chảy nước mũi, ngứa mũi, nghẹt mũi, khò khè, khó thở… Với trẻ bị bất dung nạp đạm sữa, chỉ cần loại bỏ nguyên nhân gây dị ứng, điều chỉnh chế độ dinh dưỡng phù hợp, mà không cần dùng thuốc. Hiện trên thị trường đã có sản phẩm dinh dưỡng đặc biệt Nutramigen sử dụng giải pháp "cắt nhỏ" protein có trong sữa của Mead Johson, phù hợp với trẻ bị bất dung nạp đạm sữa, kể cả với những trường hợp chỉ bú sữa mẹ cũng bị dị ứng.