Cà phê Việt Nam đối diện khó khăn
Kinh tế - Ngày đăng : 06:20, 11/03/2013
(HNM) - Ngày 10-3, trong khuôn khổ của Lễ hội cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 4, Bộ NN&PTNT phối hợp với UBND tỉnh Đắk Lắk tổ chức Hội nghị triển vọng ngành hàng cà phê Việt Nam, giới thiệu, trao đổi, thảo luận về tổng quan và triển vọng ngành cà phê trong nước, quốc tế; vấn đề đổi mới tổ chức, hoạt động của ngành cà phê Việt Nam; sản xuất cà phê bền vững và các phương pháp chế biến nâng cao giá trị gia tăng trong tiêu thụ cà phê…
| Ảnh minh họa |
Theo đánh giá của các chuyên gia, trong gần hai thập niên qua, Việt Nam đã vươn lên chiếm vị trí thứ hai về sản lượng cà phê cung cấp cho thị trường thế giới, đứng đầu về sản lượng cà phê vối. Tuy nhiên, phát triển cà phê Việt Nam hiện phải đối mặt với nhiều vấn đề, trong đó việc nâng cao chất lượng, tính bền vững, đặc biệt là giải quyết vấn đề tái canh cà phê trong điều kiện biến đổi khí hậu ngày càng diễn biến phức tạp.