Bánh đa cua ăn liền Vifon đoạt giải thưởng CNTP toàn cầu
Doanh nghiệp - Ngày đăng : 10:21, 19/11/2012
do Liên đoàn các Hiệp hội Khoa học & công nghệ thực phẩm VN (VAFoST), thành viên của IUFoST, đại diện là GS.TSKH Lưu Dzuẩn đề cử là sản phẩm đại diện VN tham gia tranh giải tại Giải thưởng công nghiệp thực phẩm toàn cầu 2012, một hoạt động nằm trong khuôn khổ Hội nghị toàn cầu lần thứ XVI của tổ chức IUFoST được tổ chức tại Brazil vào đầu tháng 8 năm nay.
|
| Bà Bùi Phương Mai - TGĐ Cty Vifon và ông Đinh Tùng Linh - thành viên HĐQT Cty Vifon nhận cúp và bằng khen giải thưởng Công nghệ thực phẩm toàn cầu cho sản phẩm Bánh đa cua ăn liền. |
Bánh đa cua ăn liền Vifon được nghiên cứu và phát triển dựa trên món ăn truyền thống địa phương (phổ biến tại thành phố Hải Phòng), vẫn giữ gìn được đầy đủ những giá trị ẩm thực như món ăn bánh đa cua truyền thống, đảm bảo đầy đủ tiêu chí dinh dưỡng, an toàn và ngon miệng. Tại giải thưởng lần này, sản phẩm bánh đa cua của Vifon đã vượt qua hơn 100 sản phẩm đến từ 70 quốc gia và đoạt giải thưởng Công nghiệp thực phẩm toàn cầu 2012 trong hạng mục “Sáng tạo sản phẩm và cải tiến công nghệ”.