Quên… ngày sản xuất!

- Nhà hàng có hai loại mứt, sen Nam có giá 180.000 đồng/kg, còn sen Bắc đắt hơn, giá 190.000 đồng/kg. Nếu chị mua làm quà thì nên chọn sen Bắc, hạt vừa mềm, vừa thơm.

Nghe cô nhân viên "quảng cáo" bùi tai, chị Oanh yên tâm chọn 6 hộp mứt sen trần, với giá 45.000 đồng/hộp. Buổi tối, cơm nước xong xuôi, chị Oanh pha một ấm trà, không quên bóc hộp mứt sen để đãi khách món "đặc sản" của Hà Nội. Vừa đổ gói mứt sen ra đĩa, chị Oanh giật mình thấy lớp đường bọc phía ngoài hạt sen dấp dính nước. Cầm mấy hạt sen lên cắn thử, hạt nào hạt nấy đều cứng, sượng và không có mùi thơm. Thấy vậy, chồng chị Oanh ái ngại bảo vợ:

- Hình như mứt sen này hết hạn sử dụng rồi em ạ!
- Mứt sen em vừa mua chiều nay tại cửa hàng, bao bì có nhãn mác, hạn sử dụng hẳn hoi, không tin anh cứ nhìn xem!

Vừa nói, chị Oanh vừa cầm chiếc hộp lên xem kỹ. Mặt trước bìa hộp là dòng chữ: "Quốc Việt - Mứt sen trần" được in rõ nét trên nền khóm sen đang đua nhau khoe sắc. Phía bên cạnh hộp mứt là dòng chữ "ĐKCL: 9694/2010/YTHN - CNTC; HSD: 45 ngày". Kiểm tra kỹ trên nắp vỏ hộp, chị Oanh ngạc nhiên thấy một chiếc tem, bên trên là tên và địa chỉ của cửa hàng được in sắc nét, nhưng phía dưới ngày sản xuất lại… chống trơn!

Gửi bức thư kể rõ sự tình với Người Xây Dựng, chị Oanh không quên gửi kèm chiếc vỏ hộp mứt sen làm "tang chứng, vật chứng". Chị Oanh bức xúc: Trong lúc lực lượng chức năng đang phanh phui hàng loạt vụ vi phạm trong lĩnh vực an toàn vệ sinh thực phẩm thì những trường hợp sản xuất thực phẩm chỉ ghi hạn sử dụng, "bỏ quên" ngày sản xuất như sản phẩm mứt sen trần của cửa hàng Quốc Việt đã làm mất đi niềm tin với người tiêu dùng.