Hội thảo khoa học về hàm lượng đúng DHA

TS Petter Willatts, nhà khoa học hàng đầu về lĩnh vực dinh dưỡng nhũ nhi và sự phát triển nhận thức của trẻ đến từ ĐH Dundee, Anh quốc đã trình bày kết quả các nghiên cứu khoa học mới nhất về vai trò của DHA trong việc hỗ trợ phát triển trí não và thị giác. Theo đó, DHA là dưỡng chất xây dựng não bộ quan trọng nhất ở mọi lứa tuổi. Phụ nữ trong thời kỳ mang thai được cung cấp đầy đủ DHA sẽ giúp cải thiện khả năng giải quyết vấn đề ở trẻ nhỏ. Trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ sẽ được cải thiện chỉ số phát triển trí tuệ (MDI) và thị lực nếu được cung cấp DHA đều đặn. Do đó, các chuyên gia dinh dưỡng quốc tế khuyên các bà mẹ cần cung cấp đầy đủ DHA cho trẻ trong lúc mang thai và tiếp tục trong suốt thời kỳ phát triển của trẻ. Từ năm 2010, các chuyên gia của Tổ chức Lương - Nông của LHQ và Tổ chức Y tế thế giới đã đưa ra khuyến nghị cụ thể về hàm lượng DHA cần thiết mỗi ngày đối với trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ.