Tại các siêu thị: Thực phẩm giữ giá

Chợ Trại Găng (quận Hai Bà Trưng) tuy rẻ hơn nhưng thịt thăn cũng có giá 120.000-130.000 đồng/kg. Tại chợ Mơ tạm (phố Kim Ngưu), thịt lợn bán với giá 110.000-140.000 đồng/kg (tùy loại); thịt bò dao động từ 150.000-220.000 đồng/kg. Mặt hàng thủy, hải sản cũng giữ ở mức cao, cá quả dao động từ 80.000-130.000 đồng/kg, cá thu 160.000-190.000 đồng/kg, cá chép 60.000-80.000 đồng/kg...

Giá các loại rau xanh cũng tăng mạnh, rau muống từ 4.000 lên 7.000 đồng/mớ, mồng tơi từ 4.000 lên 6.000 đồng/mớ; đỗ xanh từ 6.000 lên 20.000 đồng/kg. Cà chua, dưa chuột, cải xanh, cải ngọt... tăng nhẹ hơn, từ 1.000-4.000 đồng/kg.

Trong khi đó, tại nhiều siêu thị, các loại thực phẩm vẫn có chiều hướng giữ giá hoặc chỉ tăng ít. Một số sản phẩm được bán với mức giá rẻ hơn giá chợ như rau muống, cải xanh, mồng tơi... Đại diện Intimex Việt Nam cho biết, các loại thực phẩm tươi sống vẫn giữ giá do đều nằm trong danh mục nhóm hàng thiết yếu. Vào những thời điểm giá thị trường tăng đột biến, người tiêu dùng nên chọn mua sản phẩm tại những địa điểm có áp dụng chương trình bình ổn giá, vừa bảo đảm an toàn thực phẩm, vừa không bị tăng giá. Công ty CP Intimex Việt Nam là một trong những đơn vị tham gia chương trình bình ổn giá của TP năm 2011. Trong đợt này, hệ thống siêu thị Intimex tham gia bình ổn các mặt hàng: gạo trắng thường, dầu ăn, đường, thủy - hải sản đông lạnh, thực phẩm chế biến, thịt gia súc, gia cầm, trứng gia cầm, rau an toàn. Ngoài số vốn 15 tỷ đồng do TP cấp, Intimex đang dự trữ thêm nhiều loại hàng hóa, nhất là thực phẩm, dành cho mục tiêu bình ổn giá. Chương trình bình ổn kéo dài từ ngày 1-7-2011 đến 30-4-2012.