Khởi động Lễ hội Ẩm thực Châu Âu lần thứ 6 tại Hà Nội

Xã hội - Ngày đăng : 14:46, 18/05/2011

(HNMO) – Thông tin từ Phòng Thương Mại Châu Âu tại Việt Nam (EuroCham) cho biết: Lễ hội Ẩm thực Châu Âu lần thứ 6 tại Hà Nội sẽ diễn ra vào thứ Bảy, ngày 28/5/2011, tại sân vườn của Thư viện Quốc gia, 31 Tràng Thi, Hà Nội.

Lễ hội Ẩm thực Châu Âu diễn ra vào tháng năm đã trở thành một truyền thống của EuroCham trong nhiều năm qua, hưởng ứng tinh thần lễ hội kỷ niệm “Những ngày Châu Âu” tại Việt Nam cũng như trên toàn thế giới. Đó là một sự kiện mang tính xã hội lớn do EuroCham tại Việt Nam tổ chức với chương trình ẩm thực độc đáo.

Lễ hội Ẩm thực Châu Âu năm nay sẽ góp thêm sắc màu văn hóa cho thủ đô ngàn năm văn hiến: Kết nối cộng đồng Việt Nam và quốc tế. Lễ hội sẽ mang đến cho bạn bè và người thân trong gia đình bạn những trải nghiệm tuyệt vời và một ngày vui chơi thỏa thích vào cuối tuần: các món ăn và thức uống mang phong cách Châu Âu, các hoạt động và trò chơi vui nhộn dành cho trẻ em và chương trình giải trí sống động với các ban nổi tiếng tại Hà Nội.

Lễ hội năm nay có sự tham gia của các nhà hàng và khách sạn danh tiếng tại Hà Nội. Người đến tham dự sẽ có cơ hội khám phá và thưởng thức nhiều hương vị ẩm thực của Châu Âu như cơm thập cẩm Paella, bò Zurichoise với Spatzle, nồi đất pa-tê kiểu Metropole, Lasagna kiểu Ý, Spaghetti Bolognese và các loại bánh mì baguettes và pizza tổng hợp. Bên cạnh các cơ sở dịch vụ và ẩm thực khác, các đầu bếp tuyệt vời đến từ khách sạn Sofitel Legend Metropole Hanoi, Sofitel Plaza Hanoi, Hilton Hanoi Opera, Melia, Mövenpick Hotel Hanoi, Grand Plaza Hanoi, Mercure, Pane e Vino and 1911 hứa hẹn sẽ mang đến những món ngon nhất.

Bên cạnh đó, khách tham dự sẽ được gặp gỡ một MC đặc biệt là ông Andreas Stoffer – một thành viên Ban Lãnh đạo EuroCham, người sẽ thực hiện hướng dẫn chương trình lễ hội bằng cả hai ngôn ngữ Anh và Việt; khách tham dự cũng sẽ được thưởng thức không gian âm nhạc của DJ Oliver Massmann và sự hiện diện của ban nhạc nổi tiếng HI JINKS cùng nhiều ban nhạc khác nữa để ngày cuối tuần thêm vui nhộn và thư giãn. Lễ hội ẩm thực này cũng được chuẩn bị để mang đến nhiều điều thú vị cho trẻ em - một góc vườn xinh để chơi đùa và giải trí với lâu đài hơi, nhà bóng, vẽ mặt và nhiều trò vui khác nữa.

Lễ hội Ẩm thực Châu Âu 2011 được thực hiện với sự hỗ trợ của Vietnam Airlines và các doanh nghiệp hội viên của EuroCham như Metro Cash & Carry VN, Unilever, Lavie, Big C, Bitburger, Santa Fe, Diageo và sự hiện diện của Davines - một nhãn hàng chăm sóc tóc quốc tế nổi tiếng đến từ Ý.

L.H