Phòng ngừa ung thư: Chưa bao giờ là quá muộn!

“Điều quan trọng ở đây chính là thay đổi lối sống. Đó là một nỗ lực lâu dài và là cách để chúng ta giải quyết vấn đề”, chuyên gia dinh dưỡng Alice Bender nhấn mạnh.

Theo Viện nghiên cứu ung thư Hoa Kỳ (AICR), cứ 3 người thì có một người tuổi hơn 50 không nhận thức được sự liên kết giữa lão hoá đi kèm với tăng nguy cơ ung thư và rất nhiều người cho rằng luôn là quá muộn để cứu chữa.

Nhìn chung, mọi người luôn nghĩ rằng ung thư là ngoài tầm kiểm soát hoặc cho rằng đó là do di truyền. Một số nguyên nhân khác như thực phẩm an toàn giá quá cao hay những nguỵ biện như không có thời gian để chuẩn bị bữa ăn đầy đủ dưỡng chất và an toàn. Ngoài ra, rất nhiều người lầm tưởng rằng vận động cơ thể có nghĩa là phải đến phòng tập thể dục chứ không phải chỉ đơn giản là giảm thiểu thời gian ngồi trên ghế làm việc.

Tuy nhiên theo chuyên gia dinh dưỡng Alice Bender (AICR), “Theo thời gian, chúng ta luôn già đi và không ai có thể thay đổi nhưng có thể tác động bằng chế độ ăn uống, hoạt động thể chất và cân nặng phù hợp”.

Thay đổi lối sống

Điều quan trọng là chúng ta biết “đánh thức và bảo dưỡng” sức khoẻ từ lối sống lành mạnh thông qua chế độ ăn uống và vận động. Các nghiên cứu chỉ ra rằng vận động kết hợp chế độ ăn nhiều rau củ quả, hạn chế thực phẩm có đường và chế biến sẵn, bổ sung lượng vừa phải các loại thực phẩm ngũ cốc như gạo nâu, bánh bột mỳ, mỳ ống và đa dạng các loại đậu đỗ (đỗ đen, xanh, đậu lăng) có thể giúp giảm 1/3 nguy cơ mắc ung thư.

Theo khuyến cáo của Viện nghiên cứu ung thư Hoa Kỳ thì nên hạn chế thịt đỏ, tránh thịt chế biến sẵn vì chúng thường chứa nhiều na-tri và chất bảo quản khác. Hạn chế lượng dư thừa chất béo trong cơ thể cũng giúp tránh được một số loại ung thư.

Vận động nhiều hơn

Rất nhiều người không nghĩ rằng chính vận động cơ thể lại là một yếu tố quan trọng trong quá trình giảm rủi ro mắc bệnh ung thư. Bạn chỉ cần thực hiện những thói quen đơn giản hàng ngày như sau:

- Bắt đầu bằng việc đi bộ, thậm chí lúc đầu chỉ với 10phút mỗi ngày sau đó tăng dần lên thành 30 phút.

- Tránh xa màn hình tivi và máy vi tính hoặc đặt đồng hồ cứ 30phút thì đứng dậy vươn vai hoặc đi ra ngoài thư giãn làm một vài việc vặt khác.

- Dành nhiều thời gian hơn để đứng hoặc làm những việc trong nhà, quét dọn ngoài sân để làm “eo hẹp” khoảng thời gian ít vận động của bạn lại.

- Khi vận động nhiều, bạn sẽ cảm thấy dễ dàng hơn khi hoạt động thể chất, đôi khi còn cảm thấy khó chịu khi không được vận động. Theo chuyên gia Alice Bender nói: “Càng di chuyển nhiều bạn càng phòng ngừa ung thư tốt hơn”. Cũng theo AICR thì ít nhất bạn phải hoạt động thể chất trung bình là 30phút/ngày sau đó là 60phút/ngày.

Thay lời kết chuyên gia dinh dưỡng Alice Bender cho biết: “Nếu tất cả mọi người tuân thủ những khuyến cáo trên thì có hơn 100.000 trường hợp ung thư có thể được ngăn ngừa mỗi năm.