Cẩn thận kẻo mắc lừa

Tại nhà hàng Thùy Dương, nằm ngay bến Thiên Trù, hàng chục con vật đã được vặt trụi lông, thui vàng nguyên thây như để chứng tỏ với khách hàng là thú rừng "xịn". Ông chủ nhà hàng chèo kéo: "Muốn mua bao nhiêu cũng có, nếu không đúng thịt thú rừng không lấy tiền". Sẵn tay dao, ông chủ xả luôn hai tảng thịt gọi là cầy vòi và chồn đá mời chào, "nếu ăn mở hàng sẽ bán với giá 350.000 đồng/kg". Nằm liền kề đó là nhà hàng Bình Oánh. Thấy chúng tôi đến hỏi mua, chủ nhà hàng đon đả: “Bán hàng lần này còn lần khác, các anh cứ ăn thử đi lần sau lại tới. Ăn thịt thú rừng vào dịp lễ hội để rước tài lộc. Đây lại là thịt mới nhập từ rừng về đấy". Khi nhận ra chúng tôi là phóng viên Báo Hànộimới cùng đi với tổ kiểm tra của Chi cục Kiểm lâm Hà Nội, kiểm tra tình hình bán thịt động vật không rõ nguồn gốc tại chùa Hương, chủ nhà hàng lập tức đổi giọng: "Các anh thông cảm, vì miếng cơm, manh áo chúng tôi mới nói vậy, chứ thực ra không phải cầy vòi, dê rừng, chồn đá đâu, mà đó là chó bị đập mõm kéo dài mũi ra, thỏ cắt tai treo lên nói là thịt thú rừng để câu khách".

Ông Đỗ Minh Tuấn, du khách ở Hải Phòng là một trong những người mua phải thịt thú rừng rởm tại chùa Hương cho biết, với giá bán một kilôgam thịt chó, thịt mèo lên tới 350.000-400.000 đồng/kg là cao gấp 3-5 lần so với giá thật.

Trong số 70 cửa hàng ăn từ bến Đục vào đến sân Thiên Trù có khoảng chục cửa hàng thường xuyên bày bán thịt thú rừng rởm. Tuy hiện tượng treo biển quảng cáo, bày bán thịt thú rừng không còn diễn ra công khai, nhưng tình trạng treo các con vật bị xẻ thịt gây mất vệ sinh an toàn thực phẩm và rất phản cảm cho du khách. Qua kiểm tra các nhà hàng, Ông Lê Minh Tuyên, Phó Chi cục trưởng Chi cục Kiểm lâm Hà Nội cho biết, đã phát hiện nhà hàng treo bán một con hươu đang "xẻ thịt". Chủ cửa hàng tuy xuất trình được giấy tờ chứng minh nguồn gốc cá thể hươu, nhưng vẫn vi phạm các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm.

Ông Nguyễn Văn Minh, du khách từ tỉnh Phú Thọ hành hương về lễ Phật chùa Hương cho rằng, cho dù là thịt thú rừng thật hay giả mà bày bán công khai trước mặt hàng triệu lượt khách đi lễ là rất chướng tai, gai mắt và là việc không nên làm. Nếu những hình ảnh này treo mãi ở đó sẽ gây phản cảm và ám ảnh với những người quy theo nhà Phật, nhất lại là chùa Hương, một lễ hội tầm cỡ kéo dài nhất trong năm, tới 3 tháng.