Tư vấn dinh dưỡng

Nguyễn Kim Oanh (Cầu Giấy)

Tuy chị không nói rõ cháu ăn được bao nhiêu lượng thức ăn một bữa, mấy bữa trong ngày nhưng cũng có thể cho rằng cháu của chị biếng ăn. Trẻ biếng ăn thường có các biểu hiện như: ăn rất ít, chỉ ăn một số loại thức ăn nhất định, tránh thử món mới, mỗi bữa ăn kéo dài trên 30 phút, số bữa ăn và lượng thức ăn trong mỗi bữa ít hơn so với bé cùng tuổi, thường hay quấy nhiễu trong giờ ăn như kêu khóc, giả vờ nôn, không chịu nuốt...

Muốn khắc phục tình trạng biếng ăn thì phải biết rõ nguyên nhân, trong đó phổ biến nhất là biếng ăn do tâm lý; sai lầm trong chế biến thức ăn, nhất là trong giai đoạn chuyển tiếp chế độ ăn, do bệnh lý, do thuốc, do sinh lý... Trường hợp cháu bạn có thể là biếng ăn do tâm lý và sinh lý. Để khắc phục tình trạng này, bạn phải chuẩn bị thực đơn đa dạng, phù hợp với lứa tuổi; đến bữa phải tạo một không khí thoải mái cho cháu, không quát mắng, không làm mất tập trung bằng việc cho cháu xem ti vi hay bố mẹ, ông bà phải làm trò, tốt nhất là cho cháu ngồi ăn cùng gia đình; khuyến khích sự thèm ăn của trẻ bằng cách giới hạn thời gian một bữa ăn (từ 10 đến 20 phút), nếu trẻ không ăn hết khẩu phần thì cất đi; không cho trẻ ăn vặt giữa các bữa, nên khuyến khích trẻ tự ăn.

Con gái tôi 6 tuổi nhưng chỉ nặng 16kg vì cháu rất lười ăn, mỗi bữa chỉ ăn lưng bát cơm. Tuy cháu vẫn học hành và hoạt động bình thường nhưng tôi rất lo vì sợ chứng biếng ăn sẽ dẫn tới tình trạng suy dinh dưỡng và ảnh hưởng xấu tới sức khỏe và sự phát triển trí tuệ. Nghe mọi người mách có loại sữa dành cho trẻ biếng ăn, không rõ sữa này có tác dụng như thế nào?
Nguyễn Khánh Vân (Tây Hồ)

Bạn lo như vậy là đúng bởi cân nặng của con gái bạn quá thấp so với bình thường (ở độ tuổi này, trẻ gái nên là 19,5kg, trẻ trai 20,7kg). Việc trẻ biếng ăn sẽ dễ dẫn đến suy dinh dưỡng và khi sức khỏe không tốt thì cháu lại càng không muốn ăn. Khi tình trạng biếng ăn kéo dài, trẻ bắt đầu thiếu hụt các chất dinh dưỡng quan trọng hỗ trợ quá trình tăng trưởng và phát triển của trẻ, làm cho trẻ kém phát triển so với các bạn đồng trang lứa.

Như trên chúng tôi đã tư vấn, để giải quyết tình trạng này cần phải tìm hiểu nguyên nhân khiến con bạn biếng ăn, phải tăng cường bữa ăn cho cháu cả về lượng lẫn chất. Ngoài ra, trong giai đoạn trẻ biếng ăn, để hỗ trợ cho sự phát triển của cháu, bạn có thể tăng cường thêm lượng sữa. Hiện nay, trên thị trường có nhiều loại sữa giàu năng lượng ví dụ như sữa PediaPlus - sản phẩm dành riêng cho trẻ biếng ăn, trẻ ốm được các chuyên gia dinh dưỡng của NutiFood nghiên cứu dựa trên khuyến nghị về nhu cầu dinh dưỡng của trẻ theo DRI, Mỹ. Sản phẩm với công thức tăng trưởng tối ưu được bổ sung những dưỡng chất cần thiết như MCT, lysine, hỗ trợ sự hấp thu của trẻ và giúp trẻ bắt kịp đà tăng trưởng với bạn bè cùng lứa. Bạn có thể cho con uống hằng ngày, mỗi ngày từ 2-3 cốc sữa pha theo chỉ dẫn, xen kẽ giữa các bữa ăn chính sẽ giúp con bạn tăng trưởng và phát triển tốt.

Chuyên mục được thực hiện với sự cố vấn của PGS-TS-BS Nguyễn Thị Lâm - Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng quốc gia