Lập 6 đoàn kiểm tra an toàn vệ sinh thực phẩm dịp Tết Nguyên đán

Đời sống - Ngày đăng : 07:24, 24/12/2010

(HNM) - Chiều ngày 23-12, Sở Y tế Hà Nội đã triển khai kế hoạch kiểm tra an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) phục vụ Đại hội Đại biểu toàn quốc lần thứ XI của Đảng và Tết Nguyên đán.



Theo đó, 6 đoàn thanh tra liên ngành (y tế, nông nghiệp và phát triển nông thôn, công thương, công an, thông tin truyền thông, khoa học và công nghệ) sẽ xuống 29 quận, huyện, thị xã tăng cường giám sát các cơ sở sản xuất, kinh doanh dịch vụ ăn uống từ ngày hôm nay (24-12). Các đoàn sẽ tập trung kiểm tra giấy tờ, thủ tục pháp lý, điều kiện ATVSTP, đồng thời lấy các mẫu thực phẩm để xét nghiệm. Sở Y tế sẽ thành lập 2-4 đội cơ động trực 24/24h để kịp thời ứng cứu khi có vụ ngộ độc xảy ra.

Cùng ngày, Sở Y tế cũng đã có công văn chỉ đạo các ban, ngành liên quan tiến hành kiểm tra việc thực hiện những quy định về ATVSTP các cơ sở chế biến, kinh doanh mặt hàng gia vị (gia vị nấu lẩu, gia vị lẩu Tứ Xuyên, sa tế, ớt bột…) trên địa bàn.

Tùng Linh