Đến năm 2020: Phấn đấu đáp ứng 40% lượng sữa nguyên liệu sản xuất trong nước
Kinh tế - Ngày đăng : 07:23, 26/02/2010
(HNM) - Cục Chăn nuôi, Bộ NN&PTNT cho biết, sau 5 năm hợp tác với các tổ chức nước ngoài trong chiến lược phát triển ngành sữa, tổng đàn bò cả nước đã tăng lên 120.000 con, sản lượng sữa đạt khoảng 280.000 tấn/năm, gấp đôi so với cách đây 5 năm.
Tuy nhiên, hiện tại lượng sữa nguyên liệu (sữa tươi) tại các vùng chăn nuôi bò sữa cả nước mới chỉ đáp ứng được 28% nhu cầu, 72% lượng sữa còn lại vẫn phải nhập khẩu. Theo Cục Chăn nuôi, việc phải nhập khẩu lượng sữa nguyên liệu lớn như vậy ảnh hưởng nhiều đến giá sữa tại thị trường trong nước, giá sữa tươi thu mua trong nước dao động khoảng 0,4-0,5 USD/kg, trong khi giá sữa nhập khẩu lên đến 4-5 USD/kg. Ngành nông nghiệp phấn đấu đến năm 2020, tổng đàn bò sữa cả nước đạt 500.000 con, đáp ứng 40% lượng sữa nguyên liệu sản xuất trong nước.