hanoimoi.vn

Doanh nghiệp

Vietnam Airlines giành danh hiệu hãng hàng không có ẩm thực tốt nhất thế giới 2026

Tuấn Lương

Ngày 20-10, Vietnam Airlines cho biết, hãng vừa trở thành hãng hàng không châu Á đầu tiên giành danh hiệu “Hãng hàng không có ẩm thực tốt nhất thế giới 2026” tại World Culinary Awards.

vna.jpg
Vietnam Airlines trở thành hãng hàng không châu Á đầu tiên giành danh hiệu “Hãng hàng không có ẩm thực tốt nhất thế giới 2026”.

World Culinary Awards là giải thưởng quốc tế thường niên thuộc hệ thống với World Travel Awards, nhằm tôn vinh các đơn vị xuất sắc trong lĩnh vực ẩm thực toàn cầu.

Giải thưởng ghi nhận nỗ lực nâng cao chất lượng dịch vụ ẩm thực của Vietnam Airlines, với định hướng lấy món ăn và nông sản Việt Nam làm dấu ấn riêng, hướng tới tiêu chuẩn dịch vụ 5 sao vào năm 2030.

Thực đơn trên các chuyến bay được xây dựng phù hợp với từng đường bay và hạng dịch vụ, kết hợp hương vị truyền thống với cách chế biến, trình bày hiện đại. Nhiều món ăn đặc trưng như phở, bún bò Huế, mì Quảng, bánh mì Hội An được đưa vào phục vụ.

Hãng cũng lựa chọn đặc sản theo mùa từ nhiều địa phương, như vải thiều Lục Ngạn, nhãn lồng Hưng Yên, mắc ca Điện Biên, hạt điều Đồng Nai, thanh long và dưa lưới Lâm Đồng.

Hãng đồng thời phối hợp với các địa phương quảng bá nguồn gốc nông sản, đặc sản thông qua tạp chí Heritage, hệ thống giải trí trên chuyến bay và các kênh truyền thông.

Ông Đặng Anh Tuấn, Phó Tổng giám đốc Vietnam Airlines chia sẻ: "Giải thưởng là sự ghi nhận đối với Vietnam Airlines, đồng thời cho thấy sức hấp dẫn của ẩm thực Việt Nam trong một lĩnh vực dịch vụ có sự cạnh tranh toàn cầu. Với Hãng hàng không Quốc gia, nâng chất lượng bữa ăn còn gắn với trách nhiệm giới thiệu món ngon, sản vật và văn hóa Việt tới thế giới. Hướng tới dịch vụ 5 sao vào năm 2030, chúng tôi xác định chất lượng phải đạt chuẩn quốc tế, còn dấu ấn để hành khách nhớ đến và lựa chọn Vietnam Airlines phải đến từ chính những giá trị Việt Nam".

Tuấn Lương