Đưa đặc sản Hoài Đức đến gần hơn với người tiêu dùng qua “sóng” livestream

Không cần đến hội chợ hay các điểm trưng bày truyền thống, những sản phẩm đặc trưng của địa phương đang có thêm một “không gian” mới để tiếp cận khách hàng ngay trên màn hình điện thoại.

Khi sản phẩm OCOP “lên sóng” livestream

Xã Hoài Đức vừa lần đầu tổ chức phiên livestream giới thiệu sản phẩm OCOP với sự tham gia của lãnh đạo xã và đại diện đơn vị cung cấp sản phẩm; việc này tạo thêm một kênh quảng bá trực tiếp, sinh động và có khả năng tiếp cận đông đảo người tiêu dùng.

Không gian livestream được xây dựng theo hướng trực quan, giúp người xem không chỉ biết sản phẩm gì đang được giới thiệu mà còn có thêm thông tin về nguyên liệu, quy trình sản xuất, chất lượng và những giá trị tạo nên sản phẩm.

Các sản phẩm OCOP 4 sao như miến dong, miến khoai lang, miến khoai tây, miến dong sợi rút, bún gạo… lần lượt được giới thiệu tới người xem. Đây đều là những sản phẩm gắn với hoạt động sản xuất, chế biến của địa phương, được chuẩn hóa và xây dựng thương hiệu thông qua chương trình OCOP.

Việc đưa các sản phẩm này lên livestream tạo ra cách tiếp cận khác so với phương thức quảng bá truyền thống. Thay vì người tiêu dùng phải trực tiếp đến cửa hàng, điểm bán hay hội chợ để tìm hiểu, thông tin về sản phẩm được truyền tải ngay trên nền tảng số, với hình ảnh, lời giới thiệu và tương tác trực tiếp.

Đặc biệt, livestream có lợi thế về tính tương tác. Người xem có thể theo dõi sản phẩm trong thời gian thực, đặt câu hỏi, tìm hiểu thông tin và tiếp cận sản phẩm theo cách gần gũi hơn. Đây cũng là phương thức phù hợp với xu hướng tiêu dùng hiện nay, khi mạng xã hội ngày càng trở thành một trong những kênh quan trọng để người dân tìm kiếm thông tin, lựa chọn và mua sắm hàng hóa.

Theo Trưởng phòng Kinh tế xã Hoài Đức Nguyễn Đình Linh, yếu tố cốt lõi quyết định sức cạnh tranh của sản phẩm vẫn là chất lượng. Trong bối cảnh hiện nay, người tiêu dùng không chỉ quan tâm sản phẩm được sản xuất ở đâu mà còn chú trọng đến quy trình sản xuất, tiêu chuẩn an toàn thực phẩm và tính minh bạch về nguồn gốc.

Ông Nguyễn Đình Linh cho rằng, cùng với việc không ngừng cải tiến mẫu mã, nâng cao chất lượng, các cơ sở sản xuất cần mạnh dạn ứng dụng khoa học công nghệ, đẩy mạnh quảng bá và đưa sản phẩm lên các nền tảng số, sàn thương mại điện tử để tiếp cận người tiêu dùng nhanh hơn, thuận tiện hơn. “Khi thông tin về sản phẩm được công khai, minh bạch, chất lượng được bảo đảm, người tiêu dùng sẽ tin tưởng, lựa chọn và đón nhận sản phẩm ngày càng nhiều hơn”, ông Nguyễn Đình Linh nhấn mạnh.

Từ quảng bá sản phẩm đến mở rộng thị trường

Đối với sản phẩm OCOP, chất lượng là yếu tố quan trọng nhưng để sản phẩm đến được với người tiêu dùng, công tác quảng bá, xây dựng thương hiệu và mở rộng thị trường cũng có ý nghĩa không nhỏ.

Trong bối cảnh thương mại điện tử và kinh doanh trên nền tảng số phát triển mạnh, việc thay đổi phương thức xúc tiến thương mại là yêu cầu tất yếu. Livestream vì thế không đơn thuần là một hoạt động truyền thông mà có thể trở thành một mắt xích trong quá trình đưa sản phẩm từ cơ sở sản xuất đến thị trường.

Thông qua những phiên phát trực tiếp, câu chuyện phía sau mỗi sản phẩm có thể được kể một cách sinh động hơn. Từ nguồn nguyên liệu, quy trình chế biến đến tiêu chuẩn chất lượng, những thông tin trước đây chủ yếu được giới thiệu tại điểm bán nay có thể tiếp cận người tiêu dùng ở phạm vi rộng hơn.

Với các sản phẩm như miến dong, miến khoai lang, miến khoai tây, miến dong sợi rút hay bún gạo, việc trực tiếp giới thiệu sản phẩm trên nền tảng số cũng giúp làm rõ hơn giá trị của sản phẩm địa phương. Người tiêu dùng không chỉ nhìn thấy bao bì mà còn có cơ hội hiểu thêm về quá trình tạo ra sản phẩm và những yếu tố làm nên chất lượng.

Đây là điểm đáng chú ý trong cách tiếp cận mới đối với xúc tiến thương mại. Nếu các hội chợ, triển lãm tạo cơ hội để sản phẩm tiếp cận khách hàng trực tiếp thì livestream giúp mở rộng “không gian tiếp thị” lên môi trường số, giảm giới hạn về khoảng cách địa lý và thời gian.

Đối với các chủ thể OCOP, việc xuất hiện thường xuyên trên nền tảng số còn góp phần hình thành nhận diện thương hiệu. Khi hình ảnh sản phẩm được giới thiệu một cách chuyên nghiệp, nhất quán và liên tục, thương hiệu địa phương có thêm cơ hội tạo dấu ấn trong tâm trí người tiêu dùng.

Chuyển đổi số gắn với phát triển kinh tế địa phương

Điểm đáng chú ý trong hoạt động livestream tại xã Hoài Đức là chuyển đổi số được gắn trực tiếp với những nhu cầu cụ thể của đời sống và phát triển kinh tế. Thay vì chỉ dừng ở việc ứng dụng công nghệ trong giải quyết thủ tục hành chính, chuyển đổi số đang từng bước được mở rộng sang lĩnh vực thương mại, quảng bá sản phẩm và hỗ trợ sản xuất, kinh doanh.

Việc có sự tham gia của lãnh đạo xã trong phiên livestream cũng cho thấy chính quyền địa phương không chỉ đóng vai trò quản lý mà còn chủ động đồng hành, hỗ trợ các chủ thể sản xuất trong quá trình đưa sản phẩm lên môi trường số. Đây là hướng tiếp cận phù hợp với yêu cầu phát triển kinh tế số. Bởi chuyển đổi số chỉ thực sự tạo ra giá trị khi công nghệ được ứng dụng vào những hoạt động cụ thể, tạo thuận lợi cho người dân, doanh nghiệp và các chủ thể sản xuất, đồng thời mở ra cơ hội tiếp cận thị trường.

Phó Chủ tịch UBND xã Hoài Đức Đồng Thị Nga cho biết, thực hiện chỉ đạo của Trung ương và thành phố Hà Nội về thúc đẩy chuyển đổi số, thời gian qua, chính quyền địa phương cùng người dân, hộ kinh doanh và doanh nghiệp trên địa bàn xã đã chủ động ứng dụng công nghệ, đưa các sản phẩm truyền thống lên các sàn thương mại điện tử. Tuy nhiên, trong bối cảnh hạ tầng công nghệ ngày càng phát triển, phương thức tiếp cận thông tin của người dân cũng đa dạng hơn, việc tổ chức các phiên livestream quảng bá sản phẩm là cách làm thiết thực, tạo thêm một kênh kết nối hiệu quả giữa sản phẩm và người tiêu dùng.

Theo bà Đồng Thị Nga, thông qua các phiên livestream, người tiêu dùng có thể tiếp cận nhiều hơn với các sản phẩm OCOP và sản phẩm truyền thống của địa phương, không chỉ trong phạm vi xã Hoài Đức mà còn hướng tới thị trường trên cả nước. Người xem không chỉ biết đến sản phẩm mà còn có thể tìm hiểu về nguyên liệu, quy trình sản xuất, tiêu chuẩn chất lượng cũng như câu chuyện phía sau mỗi sản phẩm. Qua đó, người tiêu dùng có thêm thông tin để hiểu, tin tưởng và lựa chọn sản phẩm mà không nhất thiết phải trực tiếp đến cơ sở sản xuất.

“Livestream cũng là một kênh truyền thông hiệu quả để các doanh nghiệp, hộ sản xuất, kinh doanh và các chủ thể OCOP giới thiệu rộng rãi hơn những sản phẩm thế mạnh của mình. Đây đồng thời là cầu nối giúp mở rộng thị trường, kết nối người sản xuất với người tiêu dùng và tìm kiếm thêm cơ hội tiêu thụ sản phẩm”, bà Đồng Thị Nga chia sẻ.

Đối với chính quyền địa phương, đại diện lãnh đạo xã Hoài Đức cho rằng, việc khai thác các nền tảng số để quảng bá sản phẩm có ý nghĩa thiết thực, góp phần lan tỏa những sản phẩm truyền thống, sản phẩm OCOP và thế mạnh của địa phương đến đông đảo người tiêu dùng. Thời gian tới, chính quyền xã sẽ tiếp tục đồng hành, hỗ trợ các doanh nghiệp, cơ sở sản xuất, kinh doanh, người dân và các chủ thể OCOP trong ứng dụng công nghệ, đẩy mạnh tuyên truyền, quảng bá và mở rộng thị trường cho sản phẩm địa phương.