Phát hiện một công ty sử dụng chất cấm trong chế biến thực phẩm

Trúc Linh| 17/09/2012 06:59

(HNM) - Đoàn thanh tra liên ngành an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) TP Hà Nội vừa kiểm tra đột xuất tại Công ty TNHH SASA Hà Nội - chuyên sản xuất sản phẩm Snack các loại (tại cụm 4, xã Sơn Đồng, huyện Hoài Đức).

Đoàn thanh tra đã phát hiện 1.215kg đường Cyclamate (một chất tạo ngọt nhân tạo không được phép sử dụng trong chế biến thực phẩm đã bị Bộ Y tế đưa vào danh mục cấm). Ngoài ra, đoàn còn phát hiện một số nguyên liệu phụ gia bao bì ghi chữ nước ngoài nhưng không có tem nhãn phụ bằng tiếng Việt theo quy định. Với Snack thành phẩm, nhãn mác cũng không đúng với nội dung trong hồ sơ công bố tiêu chuẩn sản phẩm đã được phê duyệt. Đoàn đã lấy 3 mẫu nguyên liệu, phụ gia sản xuất Snack và 2 mẫu thành phẩm để kiểm nghiệm. Tại thời điểm kiểm tra, chủ doanh nghiệp chưa xuất trình được hồ sơ, hóa đơn, hợp đồng chứng minh nguồn gốc các nguyên liệu. Đoàn thanh tra đã yêu cầu công ty tạm ngừng sản xuất để làm việc với các cơ quan chức năng, đồng thời bàn giao hồ sơ vụ việc về Đội quản lý thị trường số 12 (Chi cục Quản lý thị trường Hà Nội) tiếp tục giải quyết theo quy định hiện hành.