Thứ Tư, 11/12/2024

Theo dõi Báo Hànộimới trên

Lại có tử vong do ngộ độc thực phẩm

Đức Trung| 08/05/2012 07:42

(HNM) - Theo Cục An toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP), từ đầu tháng 4-2012 đến nay, cả nước đã xảy ra 10 vụ ngộ độc thực phẩm khiến 726 người phải nhập viện, 4 trường hợp tử vong.

Phần lớn các vụ ngộ độc là do thực phẩm nhiễm vi sinh vật. Điển hình như vụ ngộ độc tập thể xảy ra trong một đám cưới ngày 12-4, tại bản Hùn, xã Chiềng Cọ, thành phố Sơn La do thực phẩm nhiễm vi khuẩn Staphylococcus aureus làm hơn 300 người mắc và phải nhập viện. Vụ khác, ngày 16-4, khiến hơn 200 công nhân của Công ty Dream Mekong thuộc xã An Cư, huyện Cái Bè, tỉnh Tiền Giang bị ngộ độc…

Cục ATVSTP khuyến cáo người dân lựa chọn thực phẩm tươi, sạch; thực hiện "ăn chín, uống sôi", rửa sạch, gọt vỏ rau quả trước khi sử dụng; bảo quản thức ăn đúng cách sau khi nấu chín; đun kỹ lại thức ăn cũ trước khi sử dụng; không để chung, sử dụng chung dụng cụ với thực phẩm sống và chín; rửa sạch tay trước khi chế biến thực phẩm...

Bài liên quan
Đọc tiếp
Hạn chế tối đa các vụ ngộ độc thực phẩm
Hạn chế tối đa các vụ ngộ độc thực phẩm
Tăng cường kiểm tra, phòng, chống ngộ độc thực phẩm
Tăng cường kiểm tra, phòng, chống ngộ độc thực phẩm
TP Hồ Chí Minh: Xét nghiệm độc chất trong vụ 6 học sinh ngộ độc thực phẩm tại trường
TP Hồ Chí Minh: Xét nghiệm độc chất trong vụ 6 học sinh ngộ độc thực phẩm tại trường
Quận Ba Đình diễn tập xử lý ngộ độc thực phẩm nhiều người mắc
Quận Ba Đình diễn tập xử lý ngộ độc thực phẩm nhiều người mắc
Cảnh giác ngộ độc thực phẩm “tấn công” sau mưa bão
Cảnh giác ngộ độc thực phẩm “tấn công” sau mưa bão
Phòng, chống ngộ độc thực phẩm từ cơ sở: Hành trình không ngừng, không nghỉ
Phòng, chống ngộ độc thực phẩm từ cơ sở: Hành trình không ngừng, không nghỉ
(0) Bình luận
Đọc tiếp
Hạn chế tối đa các vụ ngộ độc thực phẩm
Hạn chế tối đa các vụ ngộ độc thực phẩm
Tăng cường kiểm tra, phòng, chống ngộ độc thực phẩm
Tăng cường kiểm tra, phòng, chống ngộ độc thực phẩm
TP Hồ Chí Minh: Xét nghiệm độc chất trong vụ 6 học sinh ngộ độc thực phẩm tại trường
TP Hồ Chí Minh: Xét nghiệm độc chất trong vụ 6 học sinh ngộ độc thực phẩm tại trường
Quận Ba Đình diễn tập xử lý ngộ độc thực phẩm nhiều người mắc
Quận Ba Đình diễn tập xử lý ngộ độc thực phẩm nhiều người mắc
Cảnh giác ngộ độc thực phẩm “tấn công” sau mưa bão
Cảnh giác ngộ độc thực phẩm “tấn công” sau mưa bão
Đọc thêm Xã hội
Nổi bật
Đừng bỏ lỡ
Xem thêm
Đọc nhiều
Xã hội
Lại có tử vong do ngộ độc thực phẩm

Bản quyền thuộc Báo Hànộimới - Cơ quan chủ quản: Thành ủy Hà Nội

Giấy phép số 69/GP-BTTTT, Bộ Thông tin và Truyền thông cấp ngày 20/02/2023.

Địa chỉ: 44 Lê Thái Tổ, phường Hàng Trống, Hoàn Kiếm, Hà Nội.

ĐT: (024) 38253067 – 39287445

Tổng Biên tập: NGUYỄN MINH ĐỨC

Các Phó Tổng Biên tập: MAI THỊ KIM THOA, LƯƠNG CHÍ CÔNG, LẠI BÁ HÀ

Liên hệ tòa soạn: dientu@hanoimoi.com.vn

Liên hệ quảng cáo: (024) 39286000. Báo giá quảng cáo: Báo điện tử | Báo giấy

youtube tiktok zalo
Chung nhan Tin Nhiem Mang

(*) Không sao chép dưới mọi hình thức khi chưa có sự đồng ý bằng văn bản của Báo Hànộimới.