Giám sát công tác an toàn vệ sinh thực phẩm tại siêu thị Big C

Đức Trung| 22/01/2011 08:19

(HNM) - Ngày 21-1, Ban Văn hóa - Xã hội HĐND thành phố do Phó Trưởng ban Đào Xuân Dương chủ trì đã tổ chức đoàn khảo sát và làm việc với ban lãnh đạo siêu thị BigC Thăng Long (222 Trần Duy Hưng) về việc chấp hành pháp lệnh cũng như các văn bản chỉ đạo công tác an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP).

Đại diện Chi cục ATVSTP Hà Nội cũng cho biết, kết quả kiểm nghiệm 20 mẫu thực phẩm (bánh kẹo, nước mắm…) lấy ngẫu nhiên tại siêu thị này trong tuần qua đều đạt chỉ tiêu ATVSTP; các sản phẩm có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng, đầy đủ hồ sơ, giấy tờ. Tuy nhiên, đại diện Thanh tra Sở Y tế cũng chỉ ra một số mặt còn tồn tại là trong các dịp lễ, Tết, lượng hàng hóa nhiều nên việc sắp xếp hàng hóa, nhất là mặt hàng thực phẩm còn chưa theo trật tự. Đoàn giám sát đã đề xuất siêu thị nên xây dựng labo xét nghiệm thực phẩm để chủ động kiểm soát chặt chẽ chất lượng thực phẩm trước khi nhập và khi đang bày bán tại siêu thị, đồng thời có thể đáp ứng ngay việc kiểm tra sản phẩm nếu khách hàng có yêu cầu.

(0) Bình luận

Xếp theo:

Đọc tiếp