Giám khảo tròn mắt trước tài năng của các đầu bếp nhí

Vượt qua hàng ngàn ứng viên đến từ khắp mọi miền trong cả nước, 27 đầu bếp nhí tiềm năng nhất đã được lựa chọn để trực tiếp tranh tài trước bộ ba giám khảo –Bếp trưởng Alain Nguyễn, Tịnh Hải và Jack Lee tại Vòng Audition. Theo đó, 27 thí sinh sẽ được chia làm 3 nhóm, mỗi nhóm sẽ thực hiện những món ăn theo chủ đề từ ban giám khảo đưa ra. Kết thúc vòng thi này, 12 ứng viên có món ăn xuất sắc nhất sẽ giành được cơ hội để tiếp tục thể hiện niềm đam mê và tài năng nấu nướng của mình tại căn bếp chính thức của chương trình – vòng Kitchen.

Trong tập đầu tiên, 9 ứng viên nhí được ban giám khảo lựa chọn, đó là Quốc Huân, Mai Ngọc, Thảo Ngọc, Linh Đan, Trọng Hiền, Thanh Hải, Minh Anh, Vân Anh và Thu Thuỷ, sẽ phải nấu một món ăn theo chủ đề “Hành tinh xanh” trong khoảng thời gian 45 phút. Theo đó, các thí sinh sẽ chọn những nguyên liệu mình yêu thích để nấu một món ăn ngon nhất để ban giám khảo và khán giả truyền hình có thể thấy được niềm đam mê, sự sáng tạo và tài năng nấu nướng của mình.

Là ứng viên bám sát chủ đề “Hành tinh xanh” khi đưa cải bó xôi xào dùng kèm cho món “Bò beefsteak”, thí sinh Lê Công Quốc Huân cho biết, em chọn món ăn này vì sự yêu thích ngay lần đầu được dùng thử. Mang món ăn này đến cuộc thi, cậu bé đã có sự biến tấu để vừa phù hợp với chủ đề đưa ra, vừa chinh phục ban giám khảo. Quốc Huân cho biết phần bò được nấu ở độ chín vừa (medium) vì đó là “xu hướng”.

Hiện đang là học sinh của Trường THCS Lê Quý Đôn, Thành phố Hồ Chí Minh, Nguyễn Vũ Minh Anh mang đến món “Cá hồi chiên xù” ăn kèm khoai tây nghiền và hoa thiên lý xào. Minh Anh đã khiến ban giám khảo ngạc nhiên bởi khả năng làm bếp khá điêu luyện của mình. Với cô bé này, chủ đề “Hành tinh xanh” có nghĩa các nguyên liệu dùng cho món ăn phải xanh và sạch.

Cậu bé 13 tuổi Thanh Hải lại gây ấn tượng với món “Bò beefsteak sốt tiêu đen” với sự kết hợp của bò có nhiều chất đạm và rau củ có nhiều chất xơ. Dù bò có hơi bị dai, nhưng bếp trưởng Jack Lee đánh giá rất cao khả năng quản lý thời gian tốt để hoàn thành món ăn ngon trong vòng 45 phút.

Chứng kiến màn tranh tài của 9 ứng viên đầu tiên tại Vòng Audition, giám khảo Alain Nguyễn cho rằng những gì các thí sinh thể hiện tại căn bếp của Vua đầu bếp nhí hoàn toàn trái ngược với suy nghĩ ban đầu của anh. Đó không phải là những đứa trẻ được gia đình bao bọc, thậm chí đút cho ăn, mà là một thế hệ trẻ đầy đam mê với sức tưởng tượng phong phú khi thực hiện các món ăn dành cho gia đình. Đó là những đầu bếp nhí giỏi trong thao tác, thông minh và sáng tạo.

Kết thúc lượt thi đầu tiên, Thanh Hải, Quốc Huân và Minh Anh là 3 ứng viên đầu tiên được ban giám khảo lựa chọn để có mặt trong Vòng Kitchen.

Tập 2 của Vua đầu bếp nhí” sẽ phát sóng vào lúc 20h Chủ nhật, ngày 9/10/2016 trên kênh VTV3 – Đài truyền hình Việt Nam.